Salı , Haziran 19 2018
Home / Deneyler / Fizik deneyi: Hiç mi dost olmaz yağ ile su?

Fizik deneyi: Hiç mi dost olmaz yağ ile su?

Bilimin heyecan verici dünyasına çocuklarımız için kapı aralamaya devam ediyoruz.

Su ve sıvı yağ el ele kol kola iki arkadaş olabilir mi? Olamaz mı? Hiç mi mümkün değil? Neden?

Bulaşık deterjanı gibi bir aracı da mı barıştıramaz bu müzmin düşmanları? Nasıl barıştırır?

Deneyin Yararları:

» Keşfetme güdüsünü motive eder.

» Yaratıcı düşünceyi geliştirir.

» Bilimin temeli olan deney yapmayı sevdirir.

» Neden sonuç ilişkileri hakkında meraklandırır.

» Su ve yağın yoğunluğu kavramları hakkında bilgi verir.

» Emülsiyon kavramı hakkında farkındalık oluşturur.

» Gözlem yapmayı öğretir.

» Araştırmayı sevdirir. Araştırmacı ruhu hareketlendirir.

» Eğlendirir.

Malzemeler:

» 1 adet küçük cam şişe (İlaç şişesi olabilir. Ancak şişenin içerisi görülebilmelidir. Aksi takdirde gözlem yapılamaz.)

» Su

» Sıvı yağ

» Bulaşık deterjanı

» Deney-Gözlem defteri (İyi bir bilim adamı gözlem yapar ve sonuçları kaydeder!)

Deneyin yapımı:

1. 1 adet şişe içerisine yarıya kadar su doldurunuz.

2. Aynı şişenin diğer yarısına sıvı yağ doldurunuz.

3. Şişenin kapağını sıkıca kapatınız ve çok sert bir şekilde ve uzunca bir süre çalkalayınız.

4. Şişeyi tekrar geri bırakınız ve gözlem yapmaya başlayınız.

Gözlem neticesinde aşağıdaki soruları cevaplayınız ve ödevleri yapınız. Cevaplarınızı mutlaka bilim-gözlem defterinize kaydediniz. Çünkü bu bilgiler ileride yapacağınız başka deneyler için yararlı olacaktır.

Sorular:

» Su ile yağ tam olarak karışıyor mu? Yoksa ayrışıyorlar mı?

» Ayrışıyorlarsa hangisi yüzeye çıkıyor; hangisi alt tarafta kalıyor? Neden?

Ödevler:

» Yağlı bir tabağı saf su ile yıkarsanız tabak temizlenir mi? Neden evet? Neden hayır?

» Yukarıdaki 4 aşamada elde ettiğiniz yağ ve su karışımına bulaşık deterjanı ekleyiniz. Bu durumda da yağ ve su yine de birbirinden ayrışır mı? Ayrışmaz mı? Neden?

» Karışıma deterjan ekledikten sonra yağlı bir tabağı yıkayınız. Tabak temizlenir mi? Neden evet? Neden hayır?

» Suyu yağ haricindeki diğer sıvılarla (su-süt, su-nar ekşisi, su-ayran vb.) da karıştırarak aynı deneyi tekrarlayınız. Yukarıdaki soruların cevabını araştırınız.

Not: Yukarıda sıraladığımız soruların cevaplarını bulmak için gözlemlerinizden yararlanabileceğiniz gibi internet kaynaklarından da yararlanabilirsiniz. Böylelikle araştırmacı ruhunuz da gelişmiş olacaktır.

İyi deneyler genç kâşifler!

About alaybey

Check Also

Deney: Tıpkı volkan patlaması gibi….

Karbonat ile sirkeyi karıştırsak acaba ne olur? Yoksa hiçbir şey olmaz mı, tıpkı süt ile …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir